Самым красивым, исключительным явлением является цветение миндаля. Красноватые крупные бутоны лопаются, а листьев на деревьях еще нет. Затем, по прошествии нескольких дней все дерево оказывается в розово-белых пряно пахнущих цветах, которые сплошь облеплены пчелами.

Миндаль обладает пятилепестковыми цветами, как и все розоцветные. Листья у него простые, узкие. Корни очень глубоко проникают в почву, кора темно-серой окраски, крона очень красивая, ажурная. На очень прочной, короткой ножке находится плодкостянка. Если взять незрелое семя миндаля, то на вкус оно очень сладкое.

Это растение не требовательное к почве, оно любит южное солнце, но в то же время достаточно морозостойкое и засухоустойчивое.

И для взрослых, и для детей миндаль  в настоящее время является любимым лакомством. Виноделы используют и очень ценят скорлупу некоторых сортов миндаля.  Также используют его и в медицине. При подкожных инъекциях миндальное масло используют для растворения камфоры. В то же время миндальное масло используют и в качестве слабительного.  Из древесины этого дерева изготавливают столярные изделия. 17 видов дикорастущего миндаля существует на территории нашей страны. Не нужно пересаживать его на  приусадебные участки и ломать его ветви на букеты.